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台北 蒙古红 无油蒙古火锅 优秀霜降牛.松阪猪 吃到饱鸳鸯火

作者: 时间:2020-05-22 291° U生活人

♥插画部份由海狮夫妻的傻瓜生活创作,照片及文章由奇奇一起玩乐趣提供,欢迎大家到粉丝团按讚♥

个人挺喜欢作家宅女小红的写作风格,平常就很发搂她的粉丝团,
这间蒙古红是小红的推荐爱店,
三不五时就看她分享到蒙古红吃饭的照片,
连怀孕期间都忍不住非来吃上一锅才行,
看得我都好心动,刚好自己姐姐也怀孕,
就嚷嚷着要带孕妇来解馋一下(其实是自己想吃啊XD)

蒙古红就位在国父纪念馆2号出口出来的巷弄里,
附近餐厅很多,有好几间都是我的爱店阿~

平日午餐$499,晚餐及假日全天$599(加价$120肉品海鲜升级),
午晚餐供应的肉类稍有不同。

蒙古火锅的白锅是由龙眼、枸杞、红枣等熬製成,
建议先煮蔬菜,再来是肉,最后才是海鲜,
红锅则建议先丢牛筋、牛肚等需熬煮入味的食材,
海鲜则比较不建议煮在红锅里。

蒙古红强调无油火锅,比较较康无负担,
红锅看起来比一般麻辣锅清,但却超麻辣的,
会越煮越辣,所以店家先帮我们把大部分的辣椒捞起来,
之后可以视喜好再加入!

白锅则温和许多,带着蒜味!

自助吧的食材非常非常丰富,根本就是一座菜园兼海产店!!!!

有分炸过的和没炸过的豆皮,
这种没炸过的煮在火锅里非常好吃阿!!


蕈菇种类应有尽有,甚幺稀奇古怪的菇类都有,
整个看了心花朵朵开阿!
所有菇类我都爽快的吃了不只一回合阿~

海鲜及内脏的种类更是我吃过最丰富的!

这柜都是甜点和开胃小菜。

一进门我就看到三柜冰淇淋整个眼睛亮!!!
有明治、卡比索和我第一次吃的纽芝兰乐活冰淇淋,
甜筒也放置于冰柜里保存。

一旁有麵包、鲁鸭血、饭等等…

肉的部分採无限量单点,
第一轮的肉先来雪花牛、梅花猪跟培根羊,
圆盘看起来最漂亮的是安格斯牛背肩,
我个人最喜欢培根羊。

建议直接拿滷鸭血来吃就好,
拿生的要煮到入味有点困难。


食材都处理得很乾净又新鲜,
我第一次吃到牛樟菇,在台前还以为怎幺会有黄掉的金针菇XD
味道很棒,特别推荐一下~

后来忍不住每人加价 $120升级肉品和海鲜,
我只能说来蒙古红不升级肉品你一定会后悔!!!!
加价的霜降牛和松阪猪真的是太好吃太厉害了!!!(转圈洒花)
澎湖手打花枝浆和天使红虾也都不错,
不过其他海鲜就没点,光霜降牛和松阪猪多吃几盘就值回票价!

霜降牛的油花真是太美,这才叫肉啊!!!
涮个三四秒绝佳熟度,
那牛肉香气绝对是我吃过最棒的牛肉火锅片~

虽然霜降牛大获好评,但我更爱这松阪猪,
大片厚实的松阪猪,特有的香气和脆弹的口感,
我个人大概就嗑了一盘吧!!
光这霜降牛和松阪猪就绝对应该要加价升级!

点了一份天使红虾来试试,
size非常夸张,虾肉饱满,
喜欢吃虾子的话必点~

餐后我一个人就嗑了这样两支冰淇淋,
每个品牌的冰淇淋口味都很有诚意,
特爱卡比索的花生巧克力口味!

吃到饱火锅来说蒙古红价位为中高,
个人强烈建议加价升级肉片,让人念念不忘的霜降牛和松阪猪阿~
不过一般的食材已经很多,可以视预算来斟酌。

不亏是小红的爱店,我家的孕妇也爱上了呢XD!

蒙古红
粉丝团
地址:台北市大安区光复南路280巷42号
电话:02-27315656
营业时间:一:17:00~24:00/二~日:11:30~24:00
价位:平日午餐$499晚餐及假日全天$599(加价$120肉品海鲜升级

作者介绍

作者:幼年
喜欢美食,喜欢旅行,偶尔一个人流浪去, 用摄影及文章记录生活,分享我的生活小确幸, 跟着我的小伙伴奇奇一起玩乐趣吧!

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