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天母限定:2019家乐福葡萄酒 Viticoltore Ma

作者: 时间:2020-05-22 988° U生活人

Viticoltore Mauro Molino 2016 Barbera D’alba 2016

优雅花香,缤纷红黑果味交错,覆盆莓主导,黑醋栗有些,尚不到梅李,软糖甜也有,些许蜜味,清晰的菸草&无花果乾,薄荷,黑胡椒,马铃薯排骨汤,肉汁,烟燻味儿,些许铅笔芯,矿石感。香气强度不错,变化性佳,辨识度清晰。

酒汁入口,酸度漂亮,红色果味主导,甜感紧随在后;中段微鹹,矿石感清晰,酸甜鹹一起来平衡得非常不错,些许浅烘焙浓缩咖啡,酒体饱满,单宁中偏高些。

尾段果味酸甜持续,发酵感受颇为明显,英式红茶;尾韵果味揉合重口味乾酪,缤纷莓果优格,菸草,薄荷微凉,胡椒韵味,花香窜升鼻腔,酸感,涩感,口腔萦绕。尾韵长度足,变化性很不错。

开瓶第二天中午(相隔16小时)
跟刚开瓶几乎一样啊,该有都有,果味迷人多汁好喝,高达15%的酒精度也没有因此显得张扬,小缺点是香气不耐杯醒,变化性虽不错,但一阵子就变得难以名状。

评价:520元/B,国际未税价格约500元上下。整个喝下来,两酒满喜欢的,一看背标酒精度15%,觉得酿得真好,纯饮搭餐得宜。

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葡萄酒果味不错些许清晰
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